세종로컬푸드 싱싱장터 - 사업분야 > 가공지원센터

올바른 가공산업

올바른 가공산업으로 행복을 나눕니다.

안정적인 수요처인 로컬푸드 직매장 입점을 통해 질 좋은 가공식품의 꾸준한 생산을 유도 합니다.
생산자와 소비자가 모두 행복할 수 있도록 세종시민에게 양질의 가공 활동 인프라를 제공 합니다.

주요시설 및 가공설비

건식실 (15종 장비 보유)

세미기, 덖음솥, 금속검출기, 혼합기, 제면기, 곡물 퍼핑기, 초미립자분쇄기, 조분쇄기, 다목적용분쇄기, 믹서기, 열풍 건조기, 동결건조기, 밴드실러, 진공포장기, 캔시머

과재가공실 (14종 장비 보유)

세척기, 파쇄기, 브랜칭탱크, 착즙기, 여과기, 서비스 탱크, 이송펌프, 스파우트파우치 포장기, 스탠딩 파우치 포장기, 진공농축추출기, 파우치후살균기, 제심기, 박피기, 알루미늄전용금속검출기 등

반찬가공실 (14종 장비 보유)

세척기, 가스화덕, 야채절단기, 조리솥, 노즐식 진공포장기, 엔터락, 쌈무 슬라이스 기계, 누룽지 오븐, 쌈무포장기, 잼교반기, 전기밥솥, 금속검출기, 냉장고, 분할기 등

기타 장비 (32종 장비 보유)

세척싱크대, 저온창고, 고압세척기, 전자저울, 산도 측정기, 온습도계, 당도계, 염도계, 수분측정기, 냉동고, 자동워터릴, 포충기, 장화세척대, 장화살균기, 복합살균기, 손세정대, 손건조기, 손소독기, 정수시스템, 집진기, 작업대, 다단식선반, 온수기, 차량용냉장고, 적외선온도계, 에어 컴프레셔, 보일러, 에어커튼, 운반카트, 이동식대차, 열풍기 등

가공제품 소개

숙면
곡류가공품
기타농산가공품(분말)
잼
과채주스
조림류
과자
물엿
과채가공품
절임식품
침출차
두류가공품

숙면
곡류가공품
기타농산가공품(분말)
잼

과채주스
조림류
과자
물엿

과채가공품
절임식품
침출차
두류가공품